对葡萄酒衡量，风情的纯静是最终能够追求梦想。这一份纯静，并不决定于麦芽糖汁蒸煮后冷确重要环节的工作效率与固定。如何能够抑制性如煮小麦或卷心菜似的二甲基硫（DMS）味道，的联系到葡萄酒最终能够的酒质行为 。沈氏网络同轴线管葡萄酒冷确板式热交换器器，高效性传热系数、美食级安全保障、优秀同价位，为全球排名制酒商家具备信得过的冷确彻底解决方式。

桃子君汁烧开后是需要在短时间室内降温，以治理和改善二甲基硫（DMS）等不好的不同风味产品的提取。若待冷却极限速度远远不够，产生DMS含锌量小于100–150μg/L，白酒易突然出现之类熟绿色菜的香味，后果整体布局吃起来。

测试仪认为，在放凉水温暖为9°C时，50升桃子汁从100°C降到腐熟非常适宜的20°C只需两720分钟控制，降到13°C也仅需8720分钟。

对比一下于大形碑酒厂经常用的平板式热交换器，沈氏节能信息同轴保护管热交换器在维持高功率参数的还，更符合微商中中大型酿制不一样的现实的所需。

沈氏节能的同轴套管换热器已成功应用于挪威知名家用酿酒设备分销商Brewhouse AS产品中。在酿造工艺要求严格的挪威市场，该设备以稳定的快速冷却性能和持久耐用性，帮助用户更好地把握啤酒的风味品质。